1、材料:银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,燕窝适量,水适量。
2、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。
3、木瓜去皮,去籽,切成小块。
4、木瓜与银耳、燕窝一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。
5、加入冰糖,小火炖30分钟即可。