1、白酒不可以放冰箱冷冻。
2、在夏日天气炎热,白酒易挥发,可以将白酒放入冰箱冷藏,因为白酒的冰点在零下20度是不会轻易结冰的。并且在夏天将整瓶白酒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右,再取出稍放2分钟后再饮用口感会更好。但需要注意的是白酒可以冷饮,但不能冻饮,在11到14摄氏度之间饮用佳。