尿毒症患者饮
食建议:1. 低盐、低蛋 白饮食:尿毒 症患者应以低 盐、低蛋白饮 食为主,可以 吃大米、山药 等食物。2. 低嘌呤饮食 :尿毒症患者 不能食用海鲜 、动物内脏等 高嘌呤食物, 可以吃蛋类、 奶类等食物, 坚持低嘌呤饮 食。3. 低 钾饮食:患者 要坚持低钾饮 食,可以吃南 瓜、冬瓜等低 钾食物,少吃 香蕉、菠萝等 富含钾的食物 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
尿毒症病人的饮食应该是什么样的?求几个菜谱~58
(一) 可食:
1、 粮食:大米、小米、糯米、玉米、面粉;
2、 蔬菜:冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;
3、 油:菜籽油、麻油;
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;
5、 少量水果:苹果、梨、桃子、西瓜、红枣;
6、白糖、冰糖(糖尿病肾病患者不可食);
7、少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精。
(二) 禁食:
1、发物:公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等;
2、豆类及制品:豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等;
3、动物及内脏(心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等);
4、刺激性食物及调料:韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等;
5、高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等;
6、高动物脂肪:肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等;
7、食用油:猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等;
8、坚果食物:核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等;
9、海产品及水产类:螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼等;
10、某些水果:香蕉、橘子等;
11、其他饮食:无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻、各类饮料、饼干、糕点、方便面、火腿肠、油炸类食物、包子、辣糊汤等;
12、其他的菜:咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇、绿苋菜等;
尿毒症病人的饮食应该是什么样的?求几个菜谱~58
(一) 可食:
1、 粮食:大米、小米、糯米、玉米、面粉;
2、 蔬菜:冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;
3、 油:菜籽油、麻油;
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;
5、 少量水果:苹果、梨、桃子、西瓜、红枣;
6、白糖、冰糖(糖尿病肾病患者不可食);
7、少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精。
(二) 禁食:
1、发物:公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等;
2、豆类及制品:豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等;
3、动物及内脏(心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等);
4、刺激性食物及调料:韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等;
5、高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等;
6、高动物脂肪:肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等;
7、食用油:猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等;
8、坚果食物:核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等;
9、海产品及水产类:螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼等;
10、某些水果:香蕉、橘子等;
11、其他饮食:无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻、各类饮料、饼干、糕点、方便面、火腿肠、油炸类食物、包子、辣糊汤等;
12、其他的菜:咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇、绿苋菜等;