法律分析：建筑工程工程质量隐患如下：
1、基础工程，基础工程常见的质量问题有，桩基偏位、离析等；
2、混凝土工程，拆除模板后，发现混凝土柱、梁、板凸起或翘曲，不仅影响外观美观，而且严重影响使用功能，有时甚至拆除重新浇筑；
3、砌体工程，许多工程实践证明，砌块墙体裂缝的主要原因是，砌体结构强度不足，建筑物沉降不均匀，不同构件、材料变形不协调，材料干缩变形大，温度变化大；
4、屋面防水工程，屋面防水工程位于建筑物顶部，不仅受外界气候变化和周围环境的影响，还与地基沉降不均匀和主体结构变位密切相关。
建设工程实行总承包的，工程质量由总承包商负责。
法律依据：《中华人民共和国建筑法》
第五十五条 建筑工程实行总承包的，工程质量由工程总承包单位负责，总承包单位将建筑工程分包给其他单位的，应当对分包工程的质量与分包单位承担连带责任。分包单位应当接受总承包单位的质量管理。