冬季补脾胃养生茶配方大全

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体虚湿重、脾胃虚弱？给你推荐几款冬日养生茶！

越到冬天，越渐寒冷，但又没时间通过运动来强身健体，那么热饮就成了我们补充身体能量的最佳选择，上班时间泡一杯，休息时间喝一口，暖身又暖胃。那么我就给你们推荐几款养生茶吧。

1、黑豆茶：缓解腰膝酸软

益处： 长期坚持喝能够补肾、对腰膝疼痛有很好的缓解和治愈的功能。

注意： 对于一些肠胃消化能力不太好、以及痛风等人群尽量选择其他的养生茶。

做法： 取100克黑豆，用水冲洗干净，也可以提前泡发一会，然后用锅装一些清水，把10克苏木与100克黑豆放入锅中，煮熟捞出即可，依据个人口味放入红糖，搅拌一下即可。

2、红枣枸杞茶：对于女性更加适用

益处： 能够健脾养胃，补充气血，特别适合脾胃、体质比较虚寒的人。

做法： 取30克红枣和25克枸杞放入锅中，加水没过，煮到红枣变软，放入红糖，搅拌一下即可。

3、玫瑰普洱茶：温暖肠胃

益处： 可缓心情烦躁、情绪紧张，冬天更能滋养脾胃。

做法： 将4克普洱茶用烧开的水进行冲泡，冲泡后无须等待就可以把水倒掉，放入15克玫瑰茶，再用沸水冲泡，待热水变温时，可依据个人口味加入适量的蜂蜜，搅拌即可。

4、梨茶：降燥滋养肺

益处： 对于肝火旺盛、体质偏热的人很适合。

注意： 肠胃不好、痛经等女性人群尽量选择其他养生茶。

做法： 取一个或者两个梨，将皮削去，不要内核，切成小块，用水煮沸，再依据个人口味放入冰糖即可。

5、金银花茶：对于体质湿热的人可常喝

益处： 对于各种热性病，比如咽喉发炎肿痛、发热、口腔溃疡等非常有效果。

注意： 肠胃消化功能较弱、虚寒体质、痛经等人群可以在肩颈、腰背、关节贴艾灸贴，类似于艾格格之类的艾灸贴效果就不错，既能保暖又能祛湿排毒，滋养身体。

做法： 可以自己买金银花晒干或者直接买已经晒干了的金银花，然后取适量用热水冲泡就可以了。

健脾祛湿养生茶配方

健脾祛湿养生茶配方

健脾祛湿养生茶配方，脾虚不仅会引起食欲不振、消化不良等症状，而且还可能会导致湿气过重，对人体健康造成严重影响。合理饮茶能够改善脾虚的状况。下面分享健脾祛湿养生茶配方。

健脾祛湿养生茶配方1

1、四君子茶

食材：党参、白术、茯苓、炙甘草

做法：党参、白术、茯苓、炙甘草放入锅中，加水煎服即可。

功效：具有健脾益气、促进消化的作用，可用于改善脾胃气虚症。另外，对中枢神经、心脑血管和内分泌有很好的调节作用。

2、赤小豆薏仁茶

食材：赤小豆、薏仁、少许红糖

做法：薏仁洗净后，文火炒熟驱寒，与提前煮熟的赤小豆放入养生壶中，加适量清水继续煮10分钟，加入少许红糖搅拌均匀即可。

功效：具有健脾养胃、利水排湿、利尿消肿的功效，可用于缓解湿气过重所引起的脾胃虚弱症。

3、陈皮大枣生姜红茶

食材：陈皮、大枣、生姜、红茶

做法：陈皮、大枣洗净，与切成丝的生姜一起放入养生壶中，加入少许红茶，加水炖煮十五分钟左右即可。

功效：具有健脾祛湿、散寒暖胃、补血益气、提高免疫力的作用，可用于改善寒湿所致的脾虚、食欲不佳、消化不良等症。

健脾祛湿的中药方子

1、六君子汤

六君子汤出自《医学正传》，方子由人参 9克、白术 9克、茯苓 9克、炙甘草 6克、陈皮 3克、半夏 4.5克组成，可以加入大枣和生姜一起煎服，有健脾补气、祛湿化痰的功效，对于慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡等脾胃虚弱的人群有很好的调理作用。

2、苓桂术甘汤

苓桂术甘汤是出自《金匮要略》的中药方剂，由茯苓12g，桂枝(去皮)9g，白术、甘草(炙)各6g组成，有温阳化饮、健脾利水的功效。其中茯苓和白术是健脾祛湿的常用组合，桂枝也有温阳健脾的作用。对于痰多咳嗽、阳气不足湿气淤积等症状有很好的效果。

3、半夏泻心汤

半夏泻心汤出自《伤寒论》，方中有半夏 9克;黄芩 6克;干姜 6克;人参 6克;炙甘草 6克;黄连 3克;大枣 4枚，其中半夏辛温，散结除痞，干姜散寒，又以人参、大枣甘温益气、补益脾虚，是和中健脾、温阳祛湿的好方子。

4、升阳除 湿汤

升阳除湿汤出自《兰室秘藏》下卷，由苍术3克 柴胡 羌活 防风 升麻 神曲 泽泻 猪苓各1.5克 炙甘草 陈皮 麦蘖面各0.9克组成，适宜脾虚湿盛的人群服用，对于改善食欲不振、大便溏泄等症状有很好的改善。若是畏寒者，可加入生姜和大枣。

5、荨麻疹汤

荨麻疹汤最初实际上是一方治疗荨麻疹的偏方，由苍术5克，白术30克，茯苓15克，荆芥15克，丹皮15克，防风9克，白蒺藜12克，僵虫10克，川芎9克，丹参15克，黄芩10克，龙骨15克组成。其中茯苓、白术健脾益气，川芎防风祛风止痛，所以有健脾益气、祛风湿的功效。

6、羌活胜湿汤

羌活胜湿汤出自《内外伤辨》，属于祛湿方，由羌活 3克;独活 3克;藁本 1.5克;防风 1.5克;甘草 1.5克(炙);川芎 1.5克;蔓荆子 0.9克 组成。其中羌活、独活、防风能祛风湿、利关节，川芎能活血、祛风止痛，蔓荆子有祛风止痛的功效，几种药材合用有很好的的祛风利湿的作用。对于有风湿性、类风湿性关节炎和强直性脊柱炎等风湿患者，有很好的治疗效果。

7、健脾祛湿汤

健脾祛湿汤就属于比较现代的中药方剂，由白术15克，茯苓15克，山药30克，草蔻10克，生薏米30克，生扁豆30克，萆解10克，枳壳15克，黄柏15克，芡实15克，桂枝10克，花粉10克组成，用水煎服，有健脾和胃、清热祛湿的功效。

健脾祛湿养生茶配方2

8款冬季健脾祛湿养生茶

1、生姜红茶

气温下降，常易引起胃痛发作，尤其是胃寒者。这时喝杯生姜红茶暖暖胃就很好。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

做法：红茶5克，生姜粉2克，红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。

2、茉莉花茶

茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收，缓和胃痛，对腹泻、腹痛有很好的疗效。故茉莉花茶素有“胃部保护茶”之称，有安神定志的效果，可以让人心情舒畅，从而镇定、舒缓紧张情绪。

做法：用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水，这样让茉莉花茶茶叶翻滚，茶香花香四溢。

3、红枣桂圆枸杞茶

枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的.佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

做法：将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。

4、姜苏茶

姜苏茶具有很好的驱散风寒的作用，并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况，那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。

做法：将生姜切成细丝，苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中，用开水冲泡十分钟左右，然后每天喝两剂，当作茶来喝。

5、牛奶红茶

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

做法：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

6、大麦茶

大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、宝五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。冬季养生适宜多喝大麦茶。

做法：水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用;不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

7、普洱茶

普洱茶既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶碱非常少，不易造成饮后失眠。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

做法：将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。

8、桂花茶

脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病，喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。

做法：将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中，然后用开水冲泡六分钟，这也就可以直接服用了，最好能够每天早晚服用一杯。

健脾祛湿养生茶配方3

哪几种食物不宜与茶叶同吃

1、茶和白糖

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。

如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。

所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。

5、茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。

6、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。

冬季养生茶怎么搭配

冬季养生茶怎么搭配

冬季养生茶怎么搭配，你知道吗？在冬季的时候，气候寒冷，我们可以喝一些养生茶来进行身体的保养，养生茶可以让我们的身体更加的健康，下面我为大家带来了冬季养生茶的常见搭配，一起去看看吧。

　　冬季养生茶怎么搭配1

　　 常见冬季养生茶的配方

　　 1、冬季养生脾胃保健茶

　　脾胃保健茶是最适宜冬天饮用的养生茶品，它制作时必要松子两颗，花生五粒，核桃三颗，此外还必要乌龙茶二克，热水两百五十克。把乌龙茶放在茶壶中用开水冲泡，然后去掉杂质以及水份，把花生、松子与核桃整个研成细末，然后放入到茶壶中，开入开水冲泡，焖制三分钟倒出饮用就可以。

　　 2、冬季养生喝清热解毒保健茶

　　冬天摄生喝一些清热解毒保健茶，可以有用淘汰咽炎以及气近炎以及扁桃体炎以及咳嗽等疾病产生，制作时必要丝瓜两百克，茶叶五克以及食用盐少量。制作的时间要先把丝瓜切成片状，并参加食盐腌制，再过一会再加入适量的净水。把茶叶放在茶壶中泡好，然后倒入泡好的丝瓜汤就可以直接饮用。

　　 3、冬季养生喝西洋参茶

　　冬天摄生可以喝西洋参茶。西洋参是一种滋补效用卓越的中药材，能补中益气，也能养血补肾，可以有用缓解身体虚弱的气血两虚症状的产生，在制作时必要筹备西洋参十二克，以及黄芪二十克，红枣也就筹备三到五粒，筹备好之后把它们用净水洗一下，然后放在茶壶中，参加开水举行冲泡，冲水之后焖制十五分钟，然后倒出饮用便可，一次放入的参片可以重复冲泡屡次。

　　冬季养生茶怎么搭配2

　　 1、红枣茶

　　红枣茶可以直接买干红枣片泡茶，药店的养生保健区有专门售卖的茶包，还可以直接将红枣切开，放在茶杯中饮用。红枣茶能够补脾胃，补气血，红枣的糖分高，热量高，适合在冬天补充能量。红枣也有增强体能、强化肌肉力量的效果，含有的山楂酸能抑制细胞癌变。

　　 2、枸杞茶

　　枸杞是一种祛湿温补的食材，枸杞泡茶已经是人们熟知的养生保健“套路”，其实枸杞泡茶从古代就沿用至今，长期服用也不会有副作用，对于体质虚寒、性冷淡、脾胃虚弱、便秘、失眠、低血压、掉发等多种气虚引起的疾病都有很好的治疗效果，直接取一把枸杞20粒左右，用开水冲泡或者水煮饮用即可。

　　 4、红茶

　　冬季喝红茶是很好的增强阳气，生热暖腹的茶叶，因为红茶中的蛋白质和糖分能够增强人体的抗寒能力，还能助消化，去油脂。红茶为全发酵茶，含有的'聚合物甘润温补，红茶还可以与牛奶搭配做成奶茶，可当做下午茶饮用。

　　 5、普洱茶

　　冬季喝普洱茶就是对身体的排毒液，普洱茶是可以对脂肪进行抑制分解的，所以是有减肥效果的，对于冬季我们喜欢大鱼大肉的朋友，喝普洱茶就是刮油清肝的好茶。冬季干燥阴凉，人体皮肤、鼻咽腔都很干燥，喝普洱茶能够调节内循环，增强生理功能，补充机体水分。普洱生茶或熟茶都适宜冬季饮用。

　　 6、茉莉花茶

　　不喜欢喝一些中药性茶和茶叶的朋友，还可以选择花茶，茉莉花茶对于女性而言是美容养颜、净白皮肤的好茶，它能够抵御衰老，留住青春的尾巴，能疏通人体肠胃，排宿便、顺气清脑，降低血压和血脂。不过花茶不可以过量饮用，一般建议隔2天饮用，长期饮用即可。

　　 7、玫瑰花茶

　　玫瑰花茶也是一种珍贵的冬季养生茶，玫瑰花茶具有美容养颜，通筋活络的效果，玫瑰花中的红色素有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用，平时脸上有斑点、月经失调、痛经的女性都是气血运行不顺导致，常喝玫瑰花茶能调理身体。

调理脾胃养生茶

调理脾胃养生茶

调理脾胃养生茶，现在很多人都存在肠胃问题，所以养胃健脾是很重要的，但是很多人都觉得调理身体是十分麻烦的事情，其实喝茶是健脾养胃的一个好方法，以下分享调理脾胃养生茶

调理脾胃养生茶1

养胃茶1、黑糯茶

黑糯茶主要成分是黑糯米和红茶。黑糯米富含钙，镁，锌，b族维生素等多种微量元素，可以修复胃粘膜损伤。红茶性温和，可以暖胃，护胃。这款茶坚持喝一段时间，可以有效治疗胃胀，胃寒。

黑糯茶食用方法：晾干的黑糯米与红茶叶洗净，加入适量清水，水煎代茶饮，一天服用两次。

养胃茶2、丁香茶

丁香茶的叶子中含有丁香油，其主要成分是丁香油酚。它可以保护胃粘膜，可以杀菌消炎，暖胃驱寒。另外，丁香茶配合生姜一起代茶饮可以治疗胃部不适引起的恶心呕吐，所以说丁香茶养胃效果非常好。

丁香茶食用方法：丁香叶晒干，取3克放入茶杯中，用沸水冲泡饮用即可。

养胃茶3、茉莉花茶

茉莉花不仅外观漂亮，闻起来香气人，其做成茶喝到口中也是口齿留香，耐人回味。茉莉花茶中的茶儿素，维生素A，维生素C等成分可以调理脾胃，经常胃胀的朋友可以喝一些。

茉莉花茶食用方法：取少量茉莉花放入茶杯中，开水冲泡，第一泡茶倒掉，再次冲泡即可饮用。

养胃茶4、岩茶

岩茶其实是乌龙茶，只因其产自福建武夷山而得名，岩茶是半发酵茶，经过发酵工艺其内茶多酚已经转化为其它成分对肠胃没有刺激。而且岩茶口感温和，养胃效果极佳。

岩茶食用方法：取少量岩茶放入杯中，沸水冲泡，第一泡水倒掉，继续冲泡即可饮用。

养胃茶5、蜂蜜陈皮茶

陈皮是个好东西，可入药，可泡茶。经常服用可疏肝理气，祛湿化痰，助消化，降血脂。不过期最显著的功效还是养胃，加入适量蜂蜜饮用可以治疗胃溃疡。

蜂蜜陈皮茶的食用方法：取少量陈皮放入杯中，温水冲泡，加入适量蜂蜜口搅拌均匀即可饮用。

调理脾胃养生茶2

养胃养生茶配方

1、山楂蜜茶

做法：鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂，代茶饮。具有消食化积、强健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者。

2、大枣茶

做法：将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮。最后将碎枣一起吃下。健脾胃，补气血，尤其适合女性养生食用。

3、木香乌麦饮

做法：木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10-15分钟饮用。适合萎缩性胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。

4、生姜红茶

做法：将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。红茶能够养胃。胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。

5、黄芪红枣枸杞茶

做法：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。准备材料，泡泡洗净。砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。大火烧开，转小火熬煮1小时即可。用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。冬季养生饮用可以健脾养胃。

6、健胃荞麦茶

做法：荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。

7、桂花茶

做法：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

8、蜂蜜姜茶

做法：生姜一块(约拇指大)，去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2~3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。

9、牛奶红茶

做法：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。加牛奶的'红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

10、大麦茶

做法：大麦炒熟然后泡水，每天服用就能起到养胃的作用。大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

调理脾胃养生茶3

养胃的养生茶配方

荷叶茶

每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，所以，用荷叶代茶饮可以清利湿热。

山楂茯苓茶

陈皮、茯苓、山楂各2钱。用600ml的水煮沸后，放温，即可饮用。可改善吃了高脂、高糖、高盐的零食，所造成的“脾胃湿热”体质;包含口干舌燥、脾胃运化不好、食欲差、虚胖等症状。

荷叶薄荷茶

荷叶5克，薄荷3克。将两者加适量水煮开后，放置常温后即可饮用。荷叶排湿气、生清降浊，很适合暑湿感冒的患者，同时能解乏、缓解食欲不佳的现象;薄荷辛凉解表，利于发汗。

菊花佩兰茶

兰花3-5朵、佩兰5克左右。将两者放入锅中，加水大火烧开后立即改小火，再煮两三分钟即可。菊花有清热明目、发汗、疏风的功效。佩兰去湿气，能清热解暑。但佩兰味道稍大，用菊花搭配可掩盖其味道。

养胃的食物

1、小米

具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

2、山药

具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

3、胡萝卜

具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克，加盐3克煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服3天。

4、白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实，古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的，这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。

需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，因此不适合脾胃虚寒者食用，慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜，最好炒着吃或炖着吃。

5、大枣(干品)

能培补脾胃，为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载，“枣为脾之果，脾病宜食之，谓治病和药，枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是，大枣甘温，少食健脾，多食则碍脾。脾胃虚弱者，可取大枣10枚，煎汤常服，亦可与小米、山药一起煮粥喝。

6、马铃薯

具有益气健脾，调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者，可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服1-2汤匙，酌加蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒，发芽的马铃薯一定不要食用。

7、栗子

具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼，特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。