冬季适合喝的养生汤养胃汤

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冬季养胃汤

1、原料鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐葱味精适量制法将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮胡椒吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒盐葱和水15毫升；4然后将紫苏叶姜片捞出来，继续用文火煮15分钟功效此汤具有暖胃散寒助消化行气的作用冬季养胃汤三鹌鹑莲藕汤 材料鹌鹑4只，藕250g，莲子30g，盐葱姜料酒各适量做法1鹌鹑去头脚尾择洗；3胡椒羊肉汤 原料羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克制法首先将羊肉切块后爆炒，加入准备好的调味品，然后用大火煮开后，转小火再煮12个小时左右即可食用功效胡椒羊肉汤具有散寒止痛比较适用脾胃虚寒；健脾养胃莲子＋猪肚 适应人群脾胃虚弱容易上火者 推荐食谱砂仁莲子猪肚汤 材料猪肚1个，阳春砂仁3克，莲子20克，茯苓10克，生姜3片，枸杞适量 做法将茯苓浸泡30分钟砂仁碾碎后，装入干净的纱布袋内猪肚处理；喝汤是健脾养胃的一个好 方法 ，那么健脾养胃汤怎么做呢？下面就由我给你介绍健脾养胃汤的做法，希望你喜欢 健脾养胃汤怎么做 第一道汤茶树菇炖排骨汤 材料排骨250克茶树菇30克胡萝卜半根姜4小片盐适量 做法排骨切块；慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可猜你喜欢1 吃什么养胃 2 吃什么东西可以养胃又治胃病 3 老年人吃什么养胃 4 有胃病吃什么可以养胃 5 老年人吃什么营养品养胃效果好 6 冬季养胃汤品有哪些暖身又暖胃。

2、二猴头菇墨鱼养胃汤 食材猴头菇瘦肉墨鱼法1将干猴头菇用清水浸泡4小时待用2瘦肉洗净后切大块，默许洗净后打上花刀3锅中放入猴头菇，廋肉和墨鱼，加入清水，大火煮开4然后转为小火煲煮2小时；一红枣山药猪肚汤首先红枣可以有效的帮助人补充气血，让人的气色变得更好，其次山药内所含的营养元素是非常多的，有着促进人体的消化，减轻肠胃的负担，还能健脾补气，最后我们可以发现经常吃猪肚有很多的好处，对于脾胃较为；猪肚黄芪汤 材料猪肚1个黄芪20g红枣5颗枸杞10g食盐少许 做法 1将猪肚洗干净，然后将黄芪红枣枸杞洗干净，红枣去核，一起放入猪肚里面，用棉线缝好2准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调；1花生芪枣牛腱汤 材料牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油盐少许做法把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干接着把花生仁北芪红枣莲子分别用温水稍；冬天养胃汤健脾养胃汤的做法 第一道汤茶树菇炖排骨汤 材料排骨250克茶树菇30克胡萝卜半根姜4小片盐适量做法排骨切块洗净备用茶树菇提前半小时泡发好胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好锅下水烧开后。

3、枸杞子可补肾益精养肝明目抗疲劳，能增强体力和智力黑豆能补脾润肺养阴生津强化筋骨滋阴补肾此汤膳具有滋补固肾，益气补血养胃暖胃之功效，非常适合冬季养生饮用4白胡椒猪肚汤 功效白胡椒煲猪肚气味浓香；功效此粥具有补肾强腰，养胃健脾的功效，冬季多吃，可以缓解脾肾两虚所致的腰膝酸软，反胃不不适，腹泻等症 7冬天养胃汤推荐 1南瓜藕粉汤 材料南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，生姜3片，藕粉5克，醋，黄酒，香油，味精；山药莲藕排骨汤 材料猪排骨一斤，山药300克，莲藕各100克调料葱姜，当归一小片，大料，香叶，盐，胡椒粉做法烧一锅开水，把洗净的排骨放入焯去血水备用山药莲藕洗净去皮，切块炖锅内放入清水，放入葱姜；1山药红枣牛肉汤 材料牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱做法把牛肉切成小块过水焯去血水把山药剥了皮切成小块把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮。

4、患有胃溃疡的病人很娇贵，冷不得，饿不得，撑不得，还累不得下面介绍几款冬季养胃食谱，给大家暖暖胃 1番茄蘑菇排骨汤 原料猪排骨600克，鲜蘑菇120克，番茄120克，料酒12克，食盐味精各适量做法排骨洗净；具体分析如下1羊肉汤羊肉具有温胃御寒健脾益气温补肾阳等功效，在冬天喝羊肉汤，可以起到暖胃养胃的作用2桂枣山药汤山药具有补脾和胃的功效，桂圆和红枣具有益气血健脾胃等功效，在冬天喝桂枣山药汤，对。

冬季养胃的汤食谱大全

冬季养胃汤一、萝卜羊肉汤

材料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。

做法：

1、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。

2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟。

3、再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效：此汤补中益气，温胃散寒。

冬季养胃汤二、紫苏生姜红枣汤

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：

1、先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。

2、将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。

3、锅开以后改用文火炖30分钟。

4、然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

冬季养胃汤三、鹌鹑莲藕汤

材料：鹌鹑4只，藕250g，莲子30g，盐、葱、姜、料酒各适量。

做法：

1、鹌鹑去头、脚、尾择洗干净切块。

2、藕去皮切滚刀块，姜切片，葱去根择洗备用，莲子泡发去绿心待用。

3、鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。

4、将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。

5、放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟，之后放入盐拌均匀即可。

功效：鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴，健脾益气的功效，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。

冬季养胃汤四、山药羊肉汤

材料：羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。

做法：

1、将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水沙锅焯去血水。

2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。

3、把羊肉、怀山药放入沙锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂即成。

功效：羊肉本身具有良好的温补作用，在羊肉汤中加块山药，不但能够驱寒气，还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。

冬天煲什么汤养胃冬天4种养胃汤推荐

1、山药红枣牛肉汤

材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。

做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。

功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。

2、党参鳙鱼汤

材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。

做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。

功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。

3、瘦肉蘑菇汤

材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。

做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。

4、胡椒猪肚汤

材料：胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。

做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。

冬季养胃汤有哪些？

在冬季除了颇受人们喜欢的火锅，烧烤外，还有着许许多多其他的美食丰富着整个冬季。每个地方在冬季都会准备一些美食以备在冬天甚至是过年时餐桌上的一道美食，如果胃不好，可能会严重影响人的身体健康，在冬季可以喝一些汤来暖胃养胃。那么，哪几道冬季美食对你来说有着非同寻常的意义？

一、枣杞乳鸽汤

材料：乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。

做法：

1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。

2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。

功效：鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。加入大枣和枸杞子煲汤，滋补效果更好。　

二、白茅根雪梨猪肺汤

材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

做法：

1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;白茅根洗净，切成小段;陈皮用水浸软，刮去白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

三、萝卜羊肉汤

材料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉。

做法：

1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。

2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效：萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。萝卜羊肉汤，有温补脾胃、健脾消积功效。