鸡汤含有丰富的蛋白质,氨基酸。鸡肉性平,味甘,能够益气补虚,对营养不良,虚寒怕冷,乏力疲劳等有一定的食疗作用。
家常熬鸡汤时,可以将鸡油,鸡皮,鸡肉和鸡骨中所含的营养溶解到汤,而且汤里的鸡油大多属于饱和脂肪酸,价值也高,能够为孕妇提供营养补给。孕妇经常喝鸡汤并不会引起上火,常喝鸡汤对身体的健康有很大的好处,可以为孕妇提高自身的免疫力,对腹中的胎儿也有很好的作用。但是有高血脂,高血压的孕妇不适合饮用。孕期的饮食要均衡。