枸杞可以煮水喝,也可以配合其他药物一起服用,起到补肾壮阳的作用,具体如下:
单独泡水喝:把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时放一点枸杞作配料就可以了。
像普通食物一样吃:吃枸杞比较好的方法就是加入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补而且不会上火。
打豆浆的时候放一些:很多人都拿枸杞泡水喝仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等营养素很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就可以利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
干嚼枸杞比煲汤更补肾:枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取的话会使其变性而导致药效降低。因此从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加的充分,更有利于发挥其保健效果。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
需要注意的是,平时饮食要注意清淡,适当吃牛肉、羊肉等温补性的食物,也能起到补肾壮阳的作用。同时也要注意保持健康的生活方式,如避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。如果您有任何健康疑虑或问题,建议及时咨询医生或专业人士的建议。