在城市物价管理中，价格监管和执法力度是非常重要的。价格监管可以有效防止市场垄断、价格欺诈等行为，保护消费者权益，维护市场秩序。在执法力度方面，加强监督检查和处罚力度，对违法行为进行严厉打击，可以有效遏制不正当竞争行为，维护市场公平竞争环境。
为了提高价格监管和执法力度，可以采取以下措施：1.加强价格监管机构的建设和人员培训，提升监管水平和能力；2.建立健全价格监测和预警机制，及时发现价格异常波动，采取相应措施；3.加大对价格违法行为的查处力度，加强执法力度，提高处罚力度，形成震慑效应；4.加强与其他部门的协作，形成合力，共同维护市场秩序；5.加强消费者权益保护，建立投诉举报渠道，及时解决消费者投诉。
总的来说，价格监管和执法力度是城市物价管理中不可或缺的重要环节，只有加强监管和执法力度，才能有效维护市场秩序，保护消费者权益，促进经济健康发展。