可以通过切丝、用水泡、晒干后冷冻保存等方法保存奶豆腐,以切丝保存奶豆腐为例,操作方法如下:
1、切成丝
将奶豆腐切成块,然后再切成丝。
2、放入保鲜袋
将切丝的奶豆腐放入干净的保鲜袋里。
3、放入冰箱
放到保鲜袋后再放入冰箱的冷冻室里,放的时间不能太长。
用水泡:在碗里倒入适量的水,然后将奶豆腐放在水里面泡着,夏天可以在水里放一些盐,这种方法保存1-2天。
晒干后冷冻保存:将奶豆腐脱水后放在冰箱冷冻保存,细菌很难滋生。
注:奶豆腐不适合长时间存放,为了不影响奶豆腐的口感,最好在2个星期内食用。
以上就是为大家介绍了奶豆腐怎么保存,希望对大家有所帮助。