善鱼不能和柚子、葡萄柚一起食用。这是因为柚子和葡萄柚中含有柚皮苷,会与善鱼中的某些成分发生化学反应,产生有害物质,可能对人体健康造成影响。因此,为了避免食物中毒或不良反应,最好不要将善鱼与柚子、葡萄柚一起食用。