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生蚝一直紧闭那是活着还是死

来源：乌哈旅游

活的。
新鲜生蚝一般是不会开口的，如果发现生蚝开口，用手轻轻碰一下也会迅速合上。但如果生蚝买回来之后是开口状态，并且用手触碰都没有反应的话，就说明生蚝已经死掉不新鲜了。另外活着的生蚝在加热过程中会慢慢的张口，如果加热之后仍然处在闭合状态的话，也说明生蚝已经死了。由此得知一直禁闭的生蚝是活的。
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