糖水里面的红薯粉是什么粉

来源：乌哈旅游

红薯粉是红薯晒干后打碎成粉，也叫红薯淀粉。红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多。

显示全文