1、藜麦水中煮熟,捞出来沥干水分
2、鸡蛋一颗,打散放藜麦混合
3、西兰花、胡萝卜、芹菜切好备用
4、热水焯西兰花和胡萝卜
5、放盐和几滴油,这样焯好的蔬菜更新鲜。
6、油热放鸡蛋,成块。
7、放蔬菜,翻炒均匀放盐和蚝油,出锅。
8、就这样简单的完成啦,蔬菜、鸡蛋、藜麦,营养全能。