1、西葫芦一个,胡萝卜适量,大虾适量,木耳少许,葱一根。
2、胡萝卜、西葫芦擦丝,葱,虾,木耳切碎。
3、加入面粉,盐、胡椒粉少许,两个鸡蛋,不需要放水(西葫芦会出水)和成糊。
4、电饼铛加热,放少许油,直接用勺子盛入电饼铛中用铲子安成小饼,记得成型后再翻,上下一起加热。
5、大约5分钟就可以出锅了。