1、熟核桃的功效主要具有补脑益智,预防血管硬化的作用。
2、熟核桃含有丰富的蛋白质以及微量元素,可以促进大脑的发育,增强人体的记忆力。
3、而且熟核桃还可以起到降低胆固醇的作用,这样就可以预防动脉硬化,从而降低心脑血管疾病发生的几率,非常适合老年人的养生和保健。