1、建议100-200克为宜。
2、虽然没有严格的规定吃莴笋数量,吃多吃少都可以,不过由于莴笋是凉性的食物,食用过量,寒凉之气囤积脾胃容易造成肠胃不适,因此不建议食用过多,一般一次食用100-200克是比较妥当的,如果除了莴笋还要食用其他寒凉的蔬菜水果的话,那么莴笋的食用量还应当再相应的减少,避免对身体造成腹痛不适。