1、煎鱼的时候建议使用中小火,大火煎鱼的情况下是很容易炸糊的,炸糊之后的鱼肉,食用口感较差,吃起来比较干。
2、鱼类是生活中很重要的一种食物,和猪肉等肉类相比,食用口更加清淡,基本上没有油腻感,深受一些人的喜爱。