1、用料:筒子骨1根,山药半根,玉米1个,红枣6颗,党参2根,葱花1小根,姜片小个半。
2、先把所有材料准备好。
3、锅里加上冷水,筒子骨放进去,再放两小片姜片,等肉变白(1一2分钟)将简子骨捞起,用冷水清洗一下。
4、把食材筒子骨,玉米,姜片,党参,盐,水放进砂锅。
5、出汤前半个小时再放入山药和红枣,出汤的最后放葱花。