1、发酵面团500克、火腿30克、肉松10克。奶油。
2、将发酵面团揉搓成圆筒状,切成约16厘米长的段,入醒发箱醒发至体积增大一倍时取出。
3、将醒好的面团入烤箱烤熟,取出切开,放入对剖开的火腿肠,抹上奶油,撤肉松即成。