1、主料:香蕉80g、面粉80g、玉米面30g、奶酪70g、白糖30g、食盐3g、鸡蛋1个。
2、调料:食盐适量、调和油适量。
3、把香蕉肉、奶酪切成小块,和白糖一起放入搅拌机里。
4、搅拌成泥状。
5、鸡蛋打入香蕉泥中,搅拌均匀。
6、倒入色拉油拌匀。
7、将面粉、玉米面、盐和苏打混合均匀。
8、倒入搅拌好的香蕉泥中,拌匀。
9、烤模上涂一层油,将拌好的面糊倒入烤模中。
10、放入预热130度的烤箱烤15分钟。