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如何制作好吃的孜然蘑菇 制作好吃的孜然蘑菇

2022-04-03 来源:乌哈旅游

1、材料:蘑菇,油,葱,蒜,干辣椒,盐,一孜然粉。

2、首先把蘑菇撕成小朵,再用清水清洗干净,接着锅里烧水,水烧开后倒入蘑菇炒烫,两分钟左右,冲个凉水,再用手捏干水分。

3、锅烧热,多倒点油,倒入蘑菇,开中火,将蘑菇的水分慢慢炒干。

4、再放入葱蒜干辣椒翻炒,翻炒爆香,再加入半勺盐,一勺孜然粉,翻炒均匀出锅。

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