1、材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
2、鸡腿用刀切成块块。
3、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。
4、葱姜蒜备用。
5、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。
6、炒得差不多啦,加入适量的水。
7、土豆去皮洗净,切成小块。
8、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟。
9、盛出来可以吃啦,味道很不错。