1、孜然中纤维素含量很高,通常不建议和其他富含纤维素的,如:紫菜、海苔、梅干菜、竹笋干、果干、花生的食物一起食用。
2、并且的孜然的辛香味和碳水化合物会刺激胃酸分泌,不适合和富含果胶的食物一起大量食用,果胶会在大量胃酸中反应,生成不容易消化的成分。