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孜然香煎虾的做法

2022-04-02 来源:乌哈旅游

1、主料:海虾500克、孜然粉少量。

2、辅料:调和油15毫升、盐少量。

3、将虾收拾干净。

4、用刀从背部切开,但不切断。

5、放入盐和孜然粉。

6、拌匀腌制半小时。

7、热锅放油。

8、放入虾煎,煎至一面变色熟透。

9、再翻面煎另一面至熟透即可。

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