1、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜,主料是切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。
2、材料:切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。
3、马鲛鱼洗净后,放入适量食盐腌制半小时入味。
4、烧开油锅,放入马鲛鱼,煎到两边金黄即可,最后放点泰式甜辣酱蘸着吃,味道一流。