1、海参泡发,然后洗净切成段。
2、小白菜焯水。面条煮熟过清水。
3、黄瓜,香菇,胡萝卜,大葱切段。
4、锅里放油熬夜,加入葱花炒香,然后放入香菇,胡萝卜炒香,也可以加入虾仁。
5、翻炒过后,加入水煮开,加入生抽,然后再加入淀粉勾芡,直到开始粘稠。
6、加入黄瓜和海参和食盐。然后倒在面条上,美味的海参蔬菜面就可以享用了。