水引馎饦的解释是：亦称“水引馎饦馎饦”。
水引馎饦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看水引馎饦详细内容】
见/'水引/'，面条的别名。
二、网络解释
水引馎饦做水引和馎饦，先要用细绢做的筛子把面粉筛过，煮好肉汤，冷却后用来和面。做水引时，先将面团拉成像筷子粗细的条，切成一尺长的段，盘子里盛水浸着，用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条，趁着沸水下锅煮。
三、汉语大词典
见“水引”。《汉语大词典》：水引 拼音：shuǐyǐn亦称“水引面”。亦称“水引馎饦”。面条的别名。《初学记》卷二六引晋范汪《祠制》：“孟秋下雀瑞，孟冬祭下水引。”清俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“面条子，曰切面、曰拉面、曰索面、曰挂面，亦曰面汤，亦曰汤饼，亦曰索饼，亦曰水引面。”清俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“水引馎饦者，汤饼中水引面条也……水引馎饦之名，则又今之汤饽饽，亦谓之扁食。”
四、其他释义
1.见'水引'。
五、关于水引馎饦的成语
巧妇做不得无面馎饦 引水入墙 江水不犯河水 水则载舟，水则覆舟 靠山吃山，靠水吃水 以火救火，以水救水
六、关于水引馎饦的词语