1、材料:盒装豆腐切丁1个,豆酱适量,瘦肉末适量,盐适量,地瓜粉适量,姜末适量,香菜适量,香油适量,葱花适量,胡椒粉适。
2、做法:将肉末加点盐和地瓜粉抓一抓,备用。起一点点油锅,炒姜末肉末加入豆酱炒香,.加入适量水和豆腐煮开,加点地瓜粉水勾薄芡,和黑醋。试情况再调咸味,再加香菜葱花胡椒粉和香油。
3、这样简单可口.好吃喔。