1、炒熟的黑芝麻半斤,核桃仁100克,米200克,三样加一起磨成粉。
2、用水把粉融化开,锅中倒适量的水。
3、待水沸后缓缓倒入融开的粉,边倒边搅拌,形成糊状后加糖搅拌,糖融化后关火。
4、把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。