1、可以直接食用,也可以进行热饮冷饮来服用。
2、醪糟营养价值是比较高的,能够起到降暑的功效,同时也可以促进血液循环和暖胃活血,特别适合于胃寒的人群服用,里边当中含有粗纤维也是比较丰富的,能够促进肠道蠕动,同时也可以保持大便通畅,对于高血压患者有一定的治疗效果。