走味儿的解释是：失去原有的滋味、气味（多指食物、茶叶等）。
走味儿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看走味儿详细内容】
失去原来的味道或感觉。
二、综合释义
失去原来的味道或感觉。如：「把茶叶密封在罐子里，比较不容易走味儿。」
三、辞典修订版
失去原有的味道，如：「把茶叶密封在罐子里，比较不容易走味儿。」
四、关于走味儿的成语
五、关于走味儿的词语
六、关于走味儿的造句
1、在上学期间勤工俭学不失为一个培养赚钱意识好途径，可是以歪门邪道勤工俭学就走味儿了。
2、天冷，冻得当当的，一点也不走味儿。
3、因为气温高时，卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿，即使在冰箱内过夜，也很容易被霉菌“盯上”。
4、所以，咱千万注意别再把“老师”也叫走味儿了。
5、因此一旦得到数据，就可以全面复制，这也是为何麦当劳可以在全球开店而不走味儿，而中餐馆，全凭师傅手艺高低，不能稳定地在全球按照规定数据保证质量。
6、表示，想通过此次活动，感谢老百姓对东湖以及对山西老陈醋的厚爱，把山西几代人努力传承下来的老祖宗遗物保存下来，让山西老陈醋的味道永远流传，不走味儿。