水煮海螺的做法

1、食材：海螺500克、盐适量、辣根适量、味极鲜酱油适量。

2、买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。

3、锅内加水，放入海螺加盐。

4、中小火煮开，开锅后煮几分钟。

5、取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。

6、再加入适量的味极鲜调和均匀。

7、海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用。

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新鲜的海螺在海水中吐净泥沙；

海螺刷洗干净，冷水下锅；

洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱善发段、姜片；

大火煮开，水开后，大海螺煮10到15分钟，中小海螺煮3到5分钟；

添加一点点盐，即可出锅。

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水煮海螺用料：海螺、葱段、姜片适量、盐适量。

做法步骤：

1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙；

2、海螺刷洗干净，冷水下锅；

3、洗好来自的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片；

4、大火煮开，水开后，大海螺煮10到15分钟，中小海螺煮3到5分钟；

5、添加一侵看露听点点盐，即可出锅。

其他比较有用的内容推荐2：

1、食材：海螺500克、盐适量、辣根适量、味鱼才分谁象划里须极鲜酱油适量。

2、买回来的海螺用盐水浸泡一来自会，跑净泥沙。

3、锅内织加水，放入海螺加盐。

4、中小火煮开，开锅后煮几分钟。

5、取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。

6、再加入适量的味极鲜调和均匀。

7、海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用。

水煮海螺是一道常见的川菜，以下是一种常见的做法：

材料：

- 海螺 500克

- 姜片 适量

- 蒜瓣 适量

- 干辣椒 适量

- 豆瓣酱 适量

- 辣椒粉 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 青蒜或香菜（装饰用）

步骤：

1. 将海螺洗净，放入开水中焯水，煮沸后再焯煮2-3分钟，然后捞出沥干备用。

2. 锅中倒入适量的油，加入姜片、蒜瓣和干辣椒，用中小火炒香。

3. 加入豆瓣酱和辣椒粉，继续翻炒均匀出香味。

4. 加入适量的料酒，炒匀后倒入适量的清水。

5. 将焯水好的海螺放入锅中，加盐和鸡精，用中小火炖煮10-15分钟，使海螺入味。

6. 最后装盘时，可以撒上切碎的青蒜或香菜作为装饰，即可享用水煮海螺了。

这只是一种常见的做法，你可以根据个人口味进行调整。希望你喜欢！