1、家庭自制鱼火锅的做法非常简单,主要有八个步骤,首先将葱姜蒜这类辅料洗净切好备用;
2、其次要将鱼肉洗净,加入盐、胡椒粉、淀粉、香油进行腌制;
3、最后在锅内加油,放入葱姜蒜爆香后加热水煮开,加入鱼片就可以了。