五菜的拼音是：wǔ cài。
五菜的注音是：ㄨˇㄘㄞˋ。结构是：五(独体结构)菜(上下结构)。词语解释是：五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。五菜[wǔcài]⒈五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。网络解释是：五菜中医术语，古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》：“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表，泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多，现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。汉语大词典是：五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。《素问·藏气法时论》：“五菜为充。”王冰注：“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”《灵枢经·五味》：“五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。”。7、其他释义是：1.五种蔬菜。指葵﹑韭﹑藿﹑薤﹑葱。
五菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看五菜详细内容】
五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。五菜[wǔcài]⒈五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。
二、引证解释
⒈五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。引《素问·藏气法时论》：“五菜为充。”王冰注：“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”《灵枢经·五味》：“五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。”
三、网络解释
五菜中医术语，古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》：“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表，泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多，现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。
四、其他释义
1.五种蔬菜。指葵﹑韭﹑藿﹑薤﹑葱。
五、关于五菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于五菜的造句
1、五菜中的葵，又叫滑菜，和今天的葵花有区别，在蔬菜中应该没有名分了。
2、昨天,云南团省委组织的一批志愿者抵达灾民安置点角奎镇发达中学,为老师们做了荤素搭配的五菜一汤。
3、春宜柳堂花榭,夏宜临水依竹,秋宜晴窗高阁,以使神清气爽,更好地食以养生;同时谆谆告诫人们,毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。(www.chazidian.com/zj-48185/五菜造句)
4、毛毛菜，学名九五菜，分大小棵。一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛”。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。第四讲五菜与五畜关键点：蔬菜要怎样食用？五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。“五菜为充”则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜。