油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的,利于宝宝的生长发育,且油菜里含有的草酸很少,可以放心给宝宝多吃。
2、能润肠通便油菜米粥易被宝宝消化吸收,能润肠通便,可以缓解便秘的症状。
食材油菜叶1片、大米1汤匙半。
制作过程1、大米洗净,放入锅中加适量水煮至米粒开花。
2、把油菜洗净,放入水中煮软烂,捞出,可看到油菜梗上有一层薄膜剥离开了,用手撕去,把剩下的油菜切成小丁,放入碗中,研磨成碎泥。
3、把油菜泥放入粥中混合均匀,放温即可给宝宝喂食。
注意事项1、油菜米粥中有完整的大米粒,在喂食时要观察宝宝的吞咽能力,如果咽不下,要再加工下,把米粒也磨成泥糊。
2、6个月的宝宝,煮成稀烂的粥是可以咽下去的,但开始时尽量不要汤跟米粒一起喂,可以先舀几颗米粒喂给宝宝,等他很好的咀嚼吞咽下去后,再喂些汤。
不要在油菜米粥中加盐,要让宝宝吃原味的米粥。