主要食材:山楂300克。
其他食材:冰糖、水、柠檬汁适量。
1.山楂洗干净备用。
2.中间切开去种子。
3.放入料理机加入一点水打成泥。
4.倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌。
5.直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行。
6.烤盘放上锡纸刷上一点油。
7.均匀的铺上山渣酱放入烤箱170度烤10分钟左右140度烤40分钟左右。
8.烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了。
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