弥猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止黄斑退化导致的失明，对白内障有抑制作用，所以老年人多吃称猴桃能预防白内障的发生及利于白内障的康复。
枸杞枸杞中富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素，这些微量元素均能益精养血、滋补明目，老年人常用枸杞泡茶喝或者在菜肴中适量放点枸杞，非常有利于白内障的治疗。
蓝莓蓝莓中含有一种花青素的成分，是一种天然的抗氧化剂，能起到保护视力、防止视力恶化的作用，有助于缓解老年人因为白内障而造成的视力减退。
橘子缺乏维生素C容易患白内障，橘子中富含维生素C，是较强的抗氧化剂，对眼睛能起到保护作用，老年人适当吃橘子有利于预防白内障的发生。
红枣红枣中含有丰富的蛋白质、维生素c及钙、磷、铁等物质，可补血明目，提高视力，改善白内障的症状。