1、鲜品保存:新鲜的鱼腥草可以用塑料袋包裹,置于冷藏库中低温高湿度存放,或者有条件的可以将鱼腥草埋藏在湿润的土壤中。
2、晒干保存:准备:晒鱼腥草首先必须要选用好的鱼腥草,比如河边、水塘边的,生长在干净无污染的环境里的鱼腥草比较好。把采来的鱼腥草摘净杂物,根和枝桠分开,洗净后把水晾干,再切成小段就可以开始晒制了。