1、紫薯上锅蒸熟,泥,加入10克纯牛奶,搅拌均匀。
2、取一张手抓,平铺到电饼铛中,将紫薯泥均匀抹到手抓饼上,放入一根剥皮的香蕉,从上到下卷成卷。
3、将紫薯香蕉卷用和电饼铛差不多高度的小卷,捏紧手抓饼,放入电饼铛中,刷一层薄薄的蛋黄液。
4、电饼铛上下盖中火烤5分钟,然后翻面再烤5分钟。
5、金灿灿香喷喷的烤牛奶鸡蛋紫薯香蕉卷就大功告成了。