1、引发低血糖。血糖的主要成分是葡萄糖，而荔枝等水果里的糖分是果糖，果糖需要在人体内进行复杂的转化才能形成葡萄糖，而在其转化过程中，会刺激人体分泌大量的胰岛素，而胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用，加速葡萄糖的消耗，进而导致血糖含量降低，最终结果就是血液内葡萄糖供给不足，影响了大脑和神经系统的正常工作。
2、上火。一颗荔枝三把火。按照中医学理论，荔枝属于温热性，多吃易上火不消化，可能会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血。湿热体质或胃肠机能不佳者，不宜多吃。对孩子来说，荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也尽量少吃；对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用；特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。
3、增加消化负担。荔枝中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物、果胶等营养成分，适量食用对身体有补益作用，而过量食用会增加肠胃的消化负担，对健康不利。