步骤1
食材：榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根 调味料：食用油5克、鸡精2克，胡椒粉1克
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散。
步骤5
加入榨菜，翻炒1分钟，调入鸡精，炒匀。
步骤6
盛出，撒葱花即可。