1、山药能和白糖一起吃，常见的有南瓜山药粥。
2、主料：大米半杯，调料：山药150克、南瓜200克、白糖适量。
3、准备半杯米、一截山药、半个南瓜。
4、山药去皮洗净切小段儿，南瓜去皮切块。
5、大米洗净放入锅内，加水适量，放入山药和南瓜，大火烧开。
6、盖子虚掩期间，加入白糖调味，转小火熬煮水要一次加足，不要中途再加水。
7、煮粥期间要勤搅拌，防止扑锅，也可以使粥快速变得粘稠，之后就完成了。