1、食材：吐司面包适量、番茄适量、生菜适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、沙拉酱适量。
2、平底锅倒少许油。把鸡蛋和火腿片煎好。
3、准备一片吐司片。放一片生菜叶，一片番茄，挤上沙拉酱。
4、盖上一层吐司片。放三片黄瓜，盖上一个煎蛋，撒上胡椒粉。
5、再盖上一片吐司片，放上一片生菜叶，挤上沙拉酱，盖上一片火腿片。
6、压一压，然后用保鲜膜包起来。
7、用刀沿着对角线切开即可。