1、空气炸锅炸鸡块需要的温度和时间：180度15分钟左右。空气炸锅主要由炸篮、煎锅以及电烤炉三部分组成，电烤炉上有电源和加热指示灯，以及温度控制旋钮和计时器。空气炸锅利用高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅，脂量降低 ８０％ 的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合，可以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等。由于只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁。
2、空气炸锅使用注意事项：
用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。
（2）注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
（3）空气炸锅一般需要预热５分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
（4）部分食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
（5）每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。