1、黄色豆粉在水煮开了以后,再煮10分钟就可以了。没有生黄豆味了,就是熟了。
2、煮生黄豆粉可以先把豆粉用温水调成糊状,然后锅内把水烧开,再把糊状的豆粉边倒入锅内边不停地搅拌,这样不会糊锅,等到烧开了就可食用了,调料或糖自己配。