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鸡排腿怎么做好吃又嫩 鸡排腿好吃又嫩的家常做法

2022-05-03 来源:乌哈旅游

1、食材:鸡腿300克,鸡排300克,油适量,盐适量,胡椒粉适量。

2、鸡排腿洗干净。

3、剁成小块后,开水焯水控干。

4、姜葱切碎。

5、炒锅放油,加炒至油面夫妻褐色浮沫。入一勺白糖。

6、炒至油面夫妻褐色浮沫。

7、倒入鸡块。

8、翻炒上色,同时加入胡椒粉。

9、加水,再放入适量盐、姜碎、料酒。

10、炖干,放入适量葱花半句即可。

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