茶具种类

茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等，茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等，其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。

有什么好的茶具推荐?

有什么好的茶具推荐?

一图了解完/24种茶具介绍和使用，太实用了

茶具种类包括：

1. 茶壶

2. 茶杯

3. 茶盘

4. 茶匙

5. 茶碟

6. 茶筅

7. 茶船

8. 茶荷

9. 水壶

10. 漏斗

11. 茶叶罐

12. 茶巾

13. 茶香炉

14. 茶架

15. 水泡杯

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

茶具的种类有哪些

购买茶具时，需要了解具体的种类。那茶具的种类有哪些？PChouse带大家一起了解下吧。

茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等，茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等，其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。

茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备，而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具，称为基本茶具，主要有以下几种：

1、煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡；

2、贮水器具：保温瓶。如果有随手泡，则贮水器具可不用；

3、弃渣用具：常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可；

4、冲泡用具：即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；

5、贮茶罐：贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是保证无异味；

6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶。

茶具的分类有哪些？

1、瓷器茶具瓷器茶具的品种很多，其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。

2、紫砂茶具，紫砂茶具由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。

3、木鱼石茶具：木鱼石茶具是指用整块木鱼石作出来的茶具，主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。

4、漆器茶具漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有"宝砂闪光"、"金丝 玛瑙"、'釉变金丝"、"仿古瓷"、"雕填"、"高雕"和"嵌 白银"等品种，特别是创造了红如宝石的"赤金砂"和 "暗花"等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。

5、竹木茶具隋唐以前，中国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。

6、玻璃茶具，玻璃质地透明，光泽夺目。外形可塑性大，形态各异，用途广泛，玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展 等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。

7、搪瓷茶具搪瓷茶具以坚固耐用，图案清新，轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及，以后传入欧洲。

8、冰裂茶具冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹，因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，不烫手，散热快等特点。

9、陶土器具，是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周 时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。

10、金属茶具，金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。

11、石茶具石茶盘，是取材于天然石头，雕刻一些比较含蓄有意义的题材加为装饰，附加在有实用功能的茶盘上，而形成一种新的茶具新型产品。

扩展资料：

冰裂茶具的颜色特点：

冰裂茶具因烧制时的各因素不同，例如:不同地区不同配置的瓷土、 七彩冰裂使用的釉水、烧制的温度，会产生不一样的颜色。

其他因素一致，因不同批次的烧制，颜色会有细微的差异，这也就是没有完全一样的两件陶瓷品的原因。主要的七种颜色是:赤、橙、黄、绿、青、兰、紫。

冰裂釉是指在多层次的立体结构裂纹，造成犹如花瓣般的层面。杯壁厚实，口缘宽敞，釉层薄、质细，釉面上有不规则的细碎层层叠叠，好似竖冰乍裂，立体感很强，极富艺术魅力。

参考资料来源：百度百科-冰裂茶具

百度百科-茶具

茶具都有哪些分类？

按照功能不同，可以把常用茶具分成以下六类，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。

一、泡茶用具

1.盖碗：

用来泡茶的常用器具，上有盖、下有托，中有碗，盖为天、托为地、碗为人，又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而优美等优点，适用性较广。

2.茶壶： 用来泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

3.飘逸杯：

根据现代工业技术与泡茶原理设计出的与传统冲泡用具有别的现代泡茶用具。同一杯组可使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，能避免因茶叶在杯中浸泡过久而使茶汤过浓以至于苦涩的不足，同时简化了泡茶过程，适合在办公室等场合使用。

4.茶杯：

平常生活中，将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。这种瓷杯或者玻璃杯，简单是简单，但非常大的一个不足之处是不能做到茶水分离。这种方式泡茶，喝头几口的时候可能问题不大，但十几分钟之后往往茶汤过浓，续水两遍之后，茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。所以，从科学饮茶的角度，建议使用飘逸杯或能做到茶水分离的用具，便于享受到口感均匀合适的茶汤。

二、分茶用具

公道杯：

又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。

三、品茶用具

1.品茗杯： 主要是用来品饮茶汤。材质多样，涵盖紫砂、瓷质、玻璃等。

2.闻香杯： 闻香之用，比品茗杯细长，多于品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。

四、备茶用具

1.茶荷： 用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。

2.茶叶罐： 用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。

五、备水用具

备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便;电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶;也有茶友用铁壶烧水、煮茶。

六、辅助用品

1.过滤网和滤网架： 滤网又名茶漏，放在公道杯上，主要用于过滤茶渣。滤网不用时，要放在滤网架上。

2.茶道用具组合： 也称“茶道六君子”，包括茶筒、茶针、茶匙、茶则、茶漏、茶夹。 茶筒：茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹等的器具。

茶针：主要作用是用来疏通壶嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不畅。 茶匙：主要作用是将茶投入到泡茶用具中或是从泡茶用具中掏出茶渣。

茶则：主要作用是用来量取茶叶，把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。 茶漏：置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶夹：可将茶渣从壶中挟出，也常用来夹着茶杯洗杯，防烫又卫生。

3.杯垫： 用来放置品茗杯、闻香杯等。目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌，同时使用杯托给客人奉茶，显得更卫生。

4.茶巾： 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘：

茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛，款式多样。

茶具都有哪些材料?

茶具的制作材料一般有：瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类，茶具的种类有很多，包括有：瓷器茶具、紫砂茶具、木鱼石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金属茶具、石茶具、活瓷茶具等等。

1、瓷器茶具

瓷器茶具是由瓷胎烧至而成的，种类非常多，其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器类茶具，造型各异，颇具艺术欣赏价值。

2、紫砂茶具

紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的，此类茶具耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香且传热缓慢，不易烫手，极受广大茶友们的热爱。

3、木鱼石茶具

木鱼石茶具是指用整块木鱼石做出来的茶具，防腐和通透性极好。用此茶具泡茶，不易变质，且具有定六腑、镇五脏之功效。

4、玻璃茶具

玻璃茶具的材料为玻璃，质地透明，光泽夺目，用途非常广泛。使用玻璃茶具泡茶，能够观赏到茶叶的各种优美姿态，让人赏心悦目。

5、竹木茶具

竹木茶具多用竹木制作而成，这种茶具天然、环保、健康，一直以来都受到茶人的青睐。但是这种茶具不能长时间使用，无法长久保存，现代比较少见。

6、冰裂茶具

冰裂茶具均选用天然的陶瓷泥料，经过独特的加工技术精制而成。这类茶具外观造型漂亮，色彩丰富美观，且杯壁厚、不烫手、散热快。

茶具有哪些

茶具有：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒、茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶荷、茶刀、滤网架、茶巾、过滤网、茶叶罐等。

茶具选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。茶具，古代又称茗器，同其他饮、食具一样，它的发生和发展经历了一个从无到有，从粗糙到精致的过程。唐代茶神陆羽在《茶经·四之器》中列出了28种茶具的名称。唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以(茶具)采茶也。”

茶具的种类有哪些

中国人很喜欢喝功夫茶，可以慢慢细品出其中的味道，同时也要具备一套茶具。那茶具的种类有哪些？PChouse带大家一起了解下吧。

大部分茶类冲泡时必备的茶具，称为基本茶具，主要有以下几种：

1、煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡；

2、贮水器具：保温瓶。如果有随手泡，则贮水器具可不用；

3、弃渣用具：常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可；

4、冲泡用具：即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；

5、贮茶罐：贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是保证无异味；

6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶；

7、放置茶具及送茶用具：称为茶盘。形状多以长方形、正方形等；

8、观外形及置放点心用具：称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘；

9、去茶水渍及垫手用具：称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主。

25种茶具介绍

25种茶具介绍

25种茶具功能介绍：盖碗；茶壶；公道杯；闻香杯；品茗杯；茶杯；杯垫；茶盘；茶巾；茶滤；烧水器；茶荷；茶针；茶匙；茶夹；茶则；茶漏；茶筒；茶旗；茶宠；茶罐；茶洗；茶船；盖置；红泥小火炉。

盖碗：盖碗茶，放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。

茶壶：茶壶是泡茶必不可少的一部分，目前比较通用的有紫砂陶壶、瓷器壶、玻璃壶。

茶海(公道杯)：从盖碗或者茶壶中泡好的茶先出汤至公道杯中，然后再由公道杯分至各个茶杯中。

闻香杯：闻香杯主要是用来品鉴乌龙茶时用来闻香的.比一般的品茗杯细长，防止香气溢散。

品茗杯：是指用于喝茶，较矮的茶杯。

茶杯(茶盏)：在宋代，喝茶的器具叫作茶盏，明清之后则开始称为茶杯.所以茶杯和茶盏都可以视为喝茶器具的统称。

杯垫：用来盛放杯子、主要是与茶桌的隔热作用和美观。

茶盘：放置茶壶、茶杯、茶道组,茶宠乃至茶食的浅底器皿。

茶巾：茶巾于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶滤：用于从茶壶中过滤茶汤，避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。

烧水器：用来烧水的器具，现在大部分都是不锈钢的自动烧水装置了，也有玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。

茶荷：用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。

茶针：又称“茶通”,茶针主要是为了疏通被茶叶堵住的茶壶的茶嘴，保持茶壶出水的畅通。

茶则：茶则:又称“茶勺”，用于将茶叶盛入茶壶中，也可以用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。

茶夹：又称“茶筷”，可以将茶渣从壶中夹出，也可以用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。

茶匙：又称“茶拨”“茶扒”，是一种细长的小把子，主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。

茶漏：茶漏中间是空的，为了加大茶壶壶口的位置,避免茶叶在倒入茶壶中的时候，向四周洒出，浪费了茶叶。

茶筒：用于盛放茶艺用品器皿的器筒。

桌旗：是摆放在茶桌上的软装饰品，功能类似于桌布，用于装饰茶桌。

茶宠：是一种用茶水滋养的宠物，或是饮茶时的把玩之物。

茶叶罐：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶洗：茶洗是用来洗茶的工具.茶洗形如大碗盛水量非常大，也会用作烟灰缸。

茶船：“茶船”,又名“茶托”或“盏托”，古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘中国茶具的一种。

盖置：就是放置盖子的地方，通常称之为盖托或壶盖架；现在也有很多造型独特的工艺品和收藏品。

红泥小火炉：红泥小火炉，潮安，潮阳，揭阳都有制作，式样好看极了。

茶具都包含什么？

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶_、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点，不应纳入器具。茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。--引自百度百科

茶具是茶文化当中的重要组成部分，茶叶想要泡出原有的香气和味道，必须采用相对应的茶具，茶具可以分为瓷制品玻璃制品和金属制品，市面上现在比较流行的紫砂壶也属于茶具的一种。

红茶和绿茶要是用紫砂壶，乌龙茶是用瓷器或者玻璃制品，紫砂壶虽然是茶具当中的佳品，但也不是适用所有茶叶乌龙茶使用紫砂壶泡制会出现闷熟的情况，就好比我们在炒菜过程当中是用水焖熟的食物材料，而不是真正煮熟的食物，其中的味道大不相同，紫砂壶无法完整保存乌龙茶的香气和味道。

差距这个词语最早出现在西汉时期，差距在唐宋时期发展到巅峰，唐宋时期也研究出很多茶叶的不同喝法，茶文化在唐宋时期得到了前所未有的发展。现在人们不断研究和发展出新的差距，在未来一段时间还会不断创新，现在一整套茶具在市场上出售的下价格相当高，甚至比名贵的茶叶价格更高。

茶具有哪些类型茶具怎么选

之前小编和大家讲过茶具的品牌以及材质，那么今天小编要给大家继续讲的是茶具的类型以及选购方法，请仔细阅读下文吧。

一、茶具有哪些类型

1、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。

2、茶漏

茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。

3、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

4、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

二、茶具怎么选

1、风味茶茶具挑选技巧

添加烘焙过花草、水果的风味茶，茶器一定要肚子大的圆壶，才能让风味茶泡开，充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具，三、五好友喝不一样的风味茶，最好在茶壶上挂上标识的名牌，分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃。

2、普洱茶具挑选技巧

发酵程度70%的普洱，建议以沸腾的热水冲泡，或者加点酒精灯提高温度，所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果，毛细孔极细，吸味的问题不大。

3、铁观音茶具挑选技巧

铁观音重香气和喉韵，有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适，同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水，厚实手拉胚对控温效果佳，手拿饮杯也较不会过烫。

综述，上面就是今天小编要给大家分享的关于茶具的选购技巧以及类型介绍的所有内容，大家可以阅读做个参考。

茶具的种类有哪些 有什么类型的呢

茶具，古代亦称茶器或茗器。茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。其实现在生活水平大大提高，有很多朋友都喜欢平时有空的时候喝喝茶的，这个时候就会用到茶具了。对于茶具的种类，其实很多朋友都不熟悉的。接下来，跟着小编的介绍，我们一起来认识一下吧。那么，茶具的种类有哪些?

茶具的种类有哪些

茶壶

茶壶在唐代以前就有了，唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶，泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶，从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有，喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。

茶盘

盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层。选材比较广泛，以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘，有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。

茗炉

烧水的器具，现代泡茶都用电能烧水，有随手泡、电瓷炉、红外炉。

茶道六君子

含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。

茶夹，取放和清洗品杯用的。茶勺，取茶叶用的。茶拨，用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏，置放在壶口，防止茶叶洒在桌上。茶针，过去做的紫砂壶大部分是独空壶，没有球孔或网孔，所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶，置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

盖碗

盖碗或称盖杯，是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具，分为茶碗、碗盖、托碟三部份。又称“三才碗”，“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

以上是舒适100小编为大家介绍的茶具相关知识，看了小编以上的介绍相信大家对于茶具的认识更多了吧。为了我们更舒适的饮用茶，选购好的茶具电水壶是非常重要的，能够提供茶的口感，如果你是一个喜欢喝茶的人，就一起来了解一下相关的知识吧。通过上文的详细介绍，相信大家对于茶具的种类有哪些都已经比较熟悉了，希望我的介绍可以帮助到读者朋友。

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茶具的分类大全_茶具的分类及作用

现在的茶具市场种类众多，茶具的分类也是很讲究的。每一种茶具的用途都是不同的。茶具分成几类呢？那么下面我为你介绍下茶具的分类，希望对你有帮助。

茶具的分类及作用

　　一、按照使用类型分

　　1.茶壶：是茶叶中成分溶出的盛具。

　　2.品饮杯：包括茶盏、茶碗、闻香杯，是直接品 饮茶 汤的器具。闻香杯是用于品鉴茶

　　汤香气的杯子。

　　3.茶盘：是盛放茶壶、茶杯、茶道组的浅底器皿。其选材金木竹陶皆可。以金属茶盘

　　最为简便耐用，以竹木茶盘最为清雅相宜。

　　4.茶道：指茶道六君子，即茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。茶道以木质多用。

　　5.茗炉：指烧水的器具，现代常用电水壶。

　　6.盖碗：是一种上有盖，下有托，中有碗的茶具，也称“三才碗”

　　7.盖杯：是上有盖，杯身有把的茶具。同心杯还具有虑茶杯心。

　　8.杂件：主要用于茶艺表演的茶器，常也实用。包括公道杯、茶巾、夹子、网架、漏

　　斗、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷等

　　二.按照茶具材质分类

　　1.瓷器茶具

　　1.1青瓷茶具：宋代浙江龙泉哥窑青瓷茶具最富盛名。

　　1.2白瓷茶具：白瓷色白如玉，以景德镇白瓷为最优。

　　1.3黑瓷茶具：宋代斗茶盛行，黑瓷最能衬托茶色。

　　1.4彩瓷茶具：以青花瓷最引人注目。

　　2.竹木茶具

　　竹木茶具自然雅致。

　　取竹木清寂谦恭、直而有节的 文化 精神，历来为中国文人所推崇。

　　3.玻璃茶具

　　玻璃茶具质地通透，色彩光洁，形态变化各异，因而作为茶具应用广泛。

　　用玻璃茶具泡茶，茶汤颜色鲜艳，茶叶的形态可鉴可赏。缺点是传热太快，不耐冷热。

　　4. 陶器茶具

　　陶器茶具首推宜兴紫砂茶具。陶器茶具胎质致密，既不渗漏，又有细小的气孔，经久耐用，还能媳妇茶汁，蕴蓄茶味，热天盛茶不易酸馊，及时冷热巨变也不会破裂。

　　5.金属茶具

　　主要以金银铜铁锡等金属制作的茶具。尤其是锡制茶具，能防潮防异味，耐氧化。

　　三.各类茶具的功能

　　1、置茶器

　　①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

　　②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

　　③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。

　　④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。

　　⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。

　　⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。

　　2、理茶器

　　①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

　　②茶匙：用以置茶、挖茶渣。

　　③茶针：用于通壶内网。

　　④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

　　3、分茶器

　　①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平

　　均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去

　　倒茶时随之流出的茶渣。

　　4、品茗器

　　①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。

　　②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

　　③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

　　5、涤洁器

　　①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

　　②茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤

　　③渣方：用以盛装茶渣。

　　④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。

　　⑤涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。

　　⑥茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;也用于抹净桌面水滴。

　　⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

　　6、 其它

　　①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

　　②壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。

　　③盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)

　　④奉茶盘：奉茶用的托盘。

　　⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

　　⑥温度计：用来学习判断水温。

　　⑦茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

　　⑧香炉：喝茶焚香可增茶趣

　　四.选择适宜的茶具

　　1.绿茶：以玻璃茶具为宜

　　2.黄茶：以瓷器茶具为宜

　　3.白茶：以瓷器茶具为宜

　　4.乌龙茶：以紫砂茶具或瓷器茶具为宜

　　5.红茶：以白瓷茶具为宜

　　6.普洱茶：以瓷器茶具或紫砂茶具为宜

　　同一泡茶，相同的水温和茶具，不同的人冲泡，泡出的茶汤滋味会有差别，很正常。

　　其实泡茶这件事真的很简单，需要讲究的地方有，但并没有那么玄乎，把泡茶这事讲得云里雾里，要么是拿泡茶当表演的，要么是故意显摆的，再有就是用耳朵喝茶，总把这道那道挂嘴边的。

　　在茶叶品质没问题的前提下，要把一款茶泡得好喝，个人认为主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面，而且它们之间是首尾呼应联系的。

　　茶具要如何挑选

　　1、看色彩

　　宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外，还有绿、黄、黑等颜色，可以说色无相类，品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板，缺少变化。宜兴紫砂色彩丰富，除了比较多的栗紫色以外，还有红紫、褐紫、黛紫等。

　　我父亲认为，紫砂茶具不能过于鲜艳，鲜艳的泥料多是添加了化学原料的。天然的紫砂泥素有“五色土”之称，就是因为紫砂土本身含有大量的金属成分。

　　2、观品相

　　紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的，素有“方非一式，圆不一相”之称。如何评价这些多变的造型，也是仁者见仁，智者见智。古拙为最佳，大气清秀次之。紫砂壶是茶文化的组成部分，它追求的意境，即“淡泊和平，超世脱俗”，而古拙与这种气氛最为融洽。

　　3、摸质感

　　话说名家的紫砂与其他紫砂相比，一个显著的特点就是手感不同，摸紫砂物件就如手摸豆沙，细而不腻。因此一把紫砂壶，壶表面的手感尤为重要。名家紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其需要不断其表层，让手感舒服。

　　4、听声音

　　宜兴紫砂经人工制作，泥胚经过多次捶击、整压，再经多道工序，其上面制作者的手指印纹可谓上千万，烧成后敲击的声音比较清脆，紫砂壶的声音要结合很多因素，和胎的新老厚薄都有直接关系，如果声音太尖锐了，则多半是新壶，如果极尖锐清脆，也许是化工泥的。

　　5、看内部

　　建造紫砂茶具颠末多道工序已经很难看脱手工痕迹，但细心观测触摸壶内部却可发明一些迹象，比方嘴与壶身跟尾处，假如是手工黏合的，则在交汇处总有一点痕迹表现出来，由于制壶者很难将壶的内身修整得很滑腻，再说也没有需要行止理得很平整。同时可以相识紫砂陶的根基说话，如许才气会看壶，许多疑心天然水到渠成。

　　茶具要怎样保养

　　很多喜欢喝茶的朋友都会有一个小小的烦恼，就是茶具上很容易沾上一层茶垢。那么，我们该如何清洗茶具上的茶垢呢?

　　一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗。这样可以起到清洗的效果，但很容易伤害到茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。

　　最好的清洗 方法 是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯的话，什么清洗工具都不用，茶具依然能够保持明亮的光泽。

　　很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，你就需要一些特别的方法来清洗。

　　挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗既方便又不会损坏茶具或伤手，茶友们都可以试试看哦!

　　茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶愈不健康，或是会不够香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶，展示乌黑油亮的茶垢，似乎茶垢愈厚愈值钱。中医表示，茶垢对人体健康是极为不利的。

　　爱喝茶也应该勤于刷洗茶具，养成良好的生活习惯。对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。