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40岁后每天坚持吃它竟然不生病 糙米的功效

2023-07-16 来源:乌哈旅游

人到中年,开始肥胖,随着身体就会出现各种疾病,而高血脂、高血压是中年人普遍会得的疾病,现代有很多药物可以降压、降脂,但是往往会带来一些副作用,使高血压、高血脂患者身体超负荷承受药物的药效,渐渐的身体就会虚弱。其实人到中年,只要注意平时经常吃这个谷类,高血压、高血脂就会远离您。到底是什么呢?这个谷物,我们生活中常见,但是却不知道它还有降压、降脂、清血管的作用,下面小编带您涨知识!

常吃糙米降压、降脂、清血管

现在营养学专家研究,糙米胚芽中所含的维生素B和维生素E,在一定程度上,可以促进人体血液循环,增强免疫力,消除人们烦躁沮丧的不良情绪,使人心情好并充满活力。

除此之外,糙米中所富含的微量元素钾、镁、锌、铁、锰等等,还有利于预防人体的血管疾病和贫血症。

不仅如此,糙米还存在着大量的膳食纤维,这种膳食纤维可以增加肠道的有益菌,能够使肠道蠕动加速,从而软化粪便,防止便秘和肠癌的发生。这种膳食纤维不仅能够帮助消化,还能与胆汁中的胆固醇相结合,促进胆固醇排出,达到帮高血脂患者降低血脂的功效。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;

同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

那么,在中医上,中医认为糙米能够健脾养胃、调和五脏。由于它味甘、性温,也有一定的镇静神经,促进消化和吸收的功效,对人体大有裨益,常吃糙米,的确可以达到降压、降脂、清血管的效果。

糙米的功效

1、改善肠胃机能,净化血液

糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。

2、降低胆固醇

胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。

3、促进血液循环

人体的血液是流动的,但是往往在不运动的情况下循环较慢,而糙米胚芽中所富含的维生素E经过营养学专家研究发现,可以起到促进血液循环的作用,能够非常有效的维护人体全身的机能,对人体保健有一定的作用。

4、有助于预防糖尿病

据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

5、延缓衰老

糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。

6、防治口腔溃疡

糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。

糙米粥的做法

材料

糙米80g,小米40g,红薯200g,清水适量。

做法

(1)糙米小米洗净后清水浸泡30分钟。红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。

(2)将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。

(3)将浸好的两种米加入适量的清水。

(4)大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20——30分钟(米烂软即可)。

(5)最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。

总结:上述文章讲述了糙米的营养价值及功效,还有糙米粥的做法,从中我们可以看出糙米确实有降压降脂清血管的功效。虽然很多人都知道,常吃粗粮有益于身体健康,但是要根据自己的身体情况选择粗粮,而不是一味的盲目去吃粗粮。如果您是高血压、高血脂患者,如果您需要清血管,都可以试着长期食用糙米,看看是否有效果。如果这篇文章对您有所帮助,别忘记分享给更多身边的朋友哦!

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