1、食材:玉米面(黄)适量、韭菜适量、白糖适量、碱适量、植物油少许、水适量。
2、步骤:
(1)烙糕锅烧热后,放置少许食油。
(2)然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。
(3)一分钟后,将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻即可食用。